내일의 커피 "Low Carbon Coffee" LCA 검증

(주)이퀄테이블은 환경평가 전문기업 그리너즈와 함께 내일의 커피 'Low Carbon Coffee' 원두 1kg에 대한 LCA를 진행하였습니다. 이번 LCA는 제품에 대한 탄소배출량에 대한 측정을 기준으로 진행하였으며 커피가 생산되고 커피를 마시고 폐기하기까지 전체과정의 탄소발자국을 계산하였습니다.

그 결과 커피 농장에서 발생한 탄소흡수량까지 더하여 원두 1kg당 탄소배출량이 -0.97kg으로 측정되는 놀라운 결과를 LCA를 통하여 확인할 수 있었습니다. 이는 국제학술지 GEO를 기준으로 본다면 커피 한 잔에 20g을 사용했을 때 Low Carbon Coffee 한 잔이 종이컵 27개 이상의 탄소배출량을 저감한 것과 유사한 수치라고 볼 수 있습니다.

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